Assistant gérant/assistante gérante - services d'alimentation

À propos du poste
Vous souhaitez relever un nouveau défi professionnel et mettre votre expérience en gestion au service d’une équipe dynamique ? Restaurants SLAL Inc. recherche un(e) gérant(e) de restaurant pour superviser les opérations quotidiennes, mobiliser son équipe et contribuer à la rentabilité de l’établissement.

Vos responsabilités

Gestion des opérations
•    Planifier, organiser et superviser les activités quotidiennes du restaurant.
•    Évaluer les opérations et proposer des améliorations pour optimiser l’efficacité du service.
•    Analyser les budgets, les revenus et les dépenses afin de maintenir et d’améliorer la rentabilité.
•    Contrôler les coûts de main-d’œuvre et adapter les ressources aux besoins opérationnels.
•    Veiller au respect des normes de qualité, de propreté, d’hygiène et de santé-sécurité.

Gestion du personnel
•    Participer au recrutement, à l’intégration et à la formation des employés.
•    Planifier les horaires de travail selon les besoins du restaurant.
•    Superviser, encadrer et mobiliser l’équipe au quotidien.
•    Évaluer le rendement du personnel et favoriser son développement.
•    Maintenir un environnement de travail positif, collaboratif et respectueux.

Service à la clientèle
•    Assurer un service rapide, courtois et de qualité.
•    Gérer les plaintes et répondre aux préoccupations des clients.
•    Veiller au respect des standards de service McDonald’s.

Profil recherché

Formation et expérience
•    Diplôme ou certificat collégial d’un programme d’un à deux ans, ou expérience équivalente.
•    De 3 à 5 ans d’expérience en gestion, en supervision ou dans un domaine pertinent.
•    Une expérience en restauration rapide constitue un atout.

Compétences et qualités
•    Leadership et capacité à mobiliser une équipe.
•    Sens de l’organisation et des responsabilités.
•    Excellentes aptitudes en communication et en relations interpersonnelles.
•    Orientation vers le service à la clientèle.
•    Fiabilité, précision et autonomie.
•    Capacité à gérer plusieurs priorités dans un environnement rapide.
•    Esprit d’équipe et aptitude à prendre des décisions.

Langues : maîtrise du français ou de l’anglais.

Conditions de travail
•    Poste en présentiel dans un restaurant McDonald’s au Québec.
•    Environnement dynamique nécessitant de rester debout, de marcher et de se déplacer régulièrement.
•    Disponibilité selon les besoins opérationnels du restaurant.

Pour postuler
Envoyez votre CV à mathilde.lambert@post.mcdonalds.ca, en précisant le poste convoité.
Nous remercions toutes les personnes candidates de leur intérêt. Seules les personnes retenues seront contactées.