Cuisinier/cuisinière

La description de tâches est flexible selon les intérêts et champs de compétences du ou de la candidat.e. Projet La Ruche offre un service de restauration de type Table Champêtre dans un bâtiment unique dans la région. La cuisine à aire ouverte sert entre 20 et 30 couverts par soir. La majorité des aliments qui y sont transformés sont produits sur la ferme. Le menu change au fil des saisons, des arrivages et des récoltes. La carte propose entre 6 et 10 plats de petits formats de situant entre une entrée et un plat, de sorte que 2 à 3 items satisfont une personne. Le ou la candidat.e devra être autonome, apprécier le travail d'équipe, être créatif et débrouillard.e et avoir un bon jugement et sens des priorités. Le poste peut comporter plus ou moins de responsabilités selon l'intérêt de la personne embauchée. Évidemment, le salaire sera ajusté en conséquence. Une portion des pourboires est destinée à la cuisine.