Boucher/bouchère - commerce de détail

Sous la supervision du gérant de la boucherie, les principales tâches du boucher sont :
•    Offrir à la clientèle un service conseil exceptionnel en tout temps
•    Assure la production des coupes de viandes
•    Assure la réception et l’entreposage de la marchandise
•    Respecte les normes d’hygiène et de salubrité ainsi que les normes de santé et sécurité au travail
•    Nettoie et maintient propre son espace de travail
•    Diverses taches connexes