Inspecteur/inspectrice d'abattoirs et d'usines de conditionnement des viandes

Aliments Asta inc.

Date limite

5 juillet 2022

Salaire

19,00 $

Base salariale

Heure

Nombre d'heures

40 heures

Type d’emploi

Temps plein

Durée d’emploi

Permanent

Début d’emploi

22 décembre 2021

Description de l'offre d'emploi

Sous la supervision du coordonnateur du Programme, le (la) préposé (e) à l'inspection assumera les tâches et responsabilités suivantes :

  • Effectuer les différents contrôles du programme modernisé d'inspection de l'abattage;
  • Effectuer un examen avant l'abattage des animaux (ante-mortem);
  • Effectuer l'inspection visuelle des carcasses, ganglions et viscères;
  • Identifier les défauts lors du processus d'abattage, s'il y a lieu, et en effectuer le triage;
  • Présenter les défauts triés pour une inspection post-mortem;
  • Identifier diverses pathologies du porc, s'il y a lieu;
  • Prendre des données et produire les rapports associés;
  • Collaborer avec l'Agence Canadienne d'Inspection des Aliments et le Service Qualité afin de rencontrer les différentes normes de rendement du programme;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes du département du Service Qualité.

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Lieu de travail

767 Route 289, Saint-Alexandre-de-Kamouraska G0L2G0

Langues

Français

Expérience

Formation offerte

Formations

Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent

Nombre de poste

1

Publiée depuis le

20 décembre 2021

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