Responsable en alimentation - Service de traiteur

Sous la responsabilité d'une gestionnaire, la/le responsable en alimentation  élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du guide alimentaire canadien, prépare des repas complets et des collations, achète et entrepose les aliments et nettoie et entretient la vaiselle, les ustensils, les équipements et les lieux de travail. Remplacement à long terme de 22h30 par semaine du lundi au vendredi. Service de traiteur entre deux installations.