Équipier de production - cuisine

Le Café de la Pointe est un service alimentaire offert au personnel et visiteurs de l’Institut Maurice-Lamontagne, un bureau fédéral du ministère de Pêches et Océans. Le Café est opéré sous la responsabilité du Club Social des employé.es de l’Institut Maurice-Lamontagne, un organisme sans but lucratif. Il offre un service de repas du midi ainsi qu’un service de café et collations tout au long de la journée.

L’équipier de production assure une variété de tâches :

Exécuter des préparations de base pour certains plats, sous la supervision du cuisinier
Laver, peler et couper les fruits et les légumes
Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons
Aider au montage des plats ou des assiettes
Assister le cuisiner dans la tenue d’inventaire
Assurer la propreté des aires et des surfaces de travail, des appareils et des équipements. Laver la vaisselle, les ustensiles et les instruments de cuisine

Profil recherché

Avec ou sans expérience en service alimentaire
Aptitudes en communication et en service à la clientèle
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, un atout
Fiabilité, assiduité, ponctualité et initiative

Conditions

Début de l’emploi : Août-septembre 2026
Horaire : Permanent, 20-30 heures/semaine (selon le besoin). De jour, en semaine. 
Salaire : Débute à 18,21 $ / h (2026)
Congés : 13 jours fériés, 4 jours personnels, 2 jours maladie, 2 semaines de vacances
Équipement : Tabliers fournis et allocation fixe pour chaussures de travail